Limbah makanan adalah masalah besar. Setiap tahun di Inggris sendirian 18 juta ton makanan berakhir di tempat pembuangan, Sekitar 1/3 dari produsen / rantai pasokan, 1/3 dari ritel dan 1/3 dari rumah tangga. Tidak hanya masalah lingkungan dan etika ini, tetapi untuk industri makanan itu sendiri, ini melihat sejumlah besar modal secara harfiah hilang. Limbah makanan dapat secara efektif berkurang menggunakan teknologi rfid.

RFID dapat membaca ratusan tag secara bersamaan terlepas dari sudut, serta melalui bahan kemasan yang paling. Misalnya, pembaca RFID dapat ditempatkan di pintu masuk gudang dengan mudah dimonitor inventaris. Akhirnya, dapat mempercepat pemrosesan logistik barang. Tag RFID juga dapat mengintegrasikan beberapa jenis sensor yang dapat memberikan kemampuan identifikasi dan penginderaan dalam cara nirkabel, contactless dan non-visual. Tag RFID yang dapat diperluas ini dapat mendeteksi perubahan dalam sifat makanan, seperti pH, konduktivitas, konstanta dielektrik, kelembaban, suhu, gas, dll, dan informasi yang direkam dikirim ke sistem kontrol pusat menunjukkan aspek teknologi RFID dapat meningkatkan kecerdasan kemasan makanan.

Jadi, industri makanan memiliki beberapa tantangan yang RFID telah terbukti memecahkan dan teknologi telah mendapatkan titik di mana layak di antara berbagai produk yang lebih beragam dan rumit. Produk segar seperti daging dan ikan (dan berpotensi beberapa buah dan veg) memiliki titik harga yang cukup tinggi dan kehidupan rak terbatas yang berarti mengelola mereka dengan RFID dapat membuktikan sangat bermanfaat. Industri makanan adalah frontier baru untuk RFID, dan waktu akan memberi tahu betapa baiknya di pasar.